0 comentarios Nutrición deportiva y complementos nutricionales

La nutrición deportiva es uno de los pilares fundamentales en la práctica del culturismo y en la ganancia muscular. Una dieta equilibrada para una persona que quiera desarrollar músculo debe presentar un porcentaje suficiente de proteínas y una suplementación nutricional que permita aumentar la musculatura.

Como decimos, al hablar de nutrición deportiva o dieta deportiva hablamos de alimentos de alto valor nutricional combinados con complementos nutricionales que nos faciliten alcanzar nuestros objetivos. Estos complementos son sustancias que tienen la capacidad de estimular el rendimiento físico y favorecer la reparación muscular. La tienda de nutrición Lamberts nos ofrece una amplia variedad de este tipo de suplementación.

Tipos de complementos nutricionales

Primeramente veremos los diferentes suplementos deportivos que podemos encontrar en la tienda de complementos nutricionales, y posteriormente veremos los alimentos altamente nutritivos que una dieta debe contener.

Vitaminas. Dependiendo del tipo de vitaminas que utilicemos conseguiremos un efecto u otro. Por ejemplo la vitamina B interviene en procesos metabólicos indispensables para ganar músculo. La C y la E, por su parte, favorecen la recuperación muscular y reducen el daño oxidativo que se produce en nuestro cuerpo ante los esfuerzos intensos.

Minerales. Los minerales promueven aumentos de fuerza y crecimiento. Lo ideal es combinar la acción de varios de ellos con complementos multiminerales. En este tipo de suplementación debemos buscar la presencia de potasio, cobre, hierro, vanadio, fósforo, sodio, cromo, zinc, calcio y magnesio.

Alimentos nutritivos concentrados

En las siguientes líneas conoceremos una serie de alimentos con un alto contenido nutricional, siendo ideales para los que queráis incrementar masa muscular sin aumentar el porcentaje de grasa. No obstante también son buenos para aumentar la fuerza y el rendimiento físico.

Pavo y pollo. El pavo es perfecto para una dieta deportiva porque contiene  el  doble  de  proteínas  con  respecto a las grasas y su presencia de carbohidratos es muy baja. Es ideal para ser ingerido por las noches.

El pollo por su parte, principalmente a través de las pechugas, contiene una cantidad alta de proteínas y una cantidad moderada de grasas. La pechuga es la parte del pollo que menos grasa presenta.

Atún. El atún es un alimento muy equilibrado en cuanto a nutrientes, como se demuestra claramente en este artículo de Consumer. Presenta un alto número de proteínas respecto al porcentaje de grasas. No obstante el atún debe ingerirse natural.

Clara del huevo. Con la clara del huevo ingerimos solo las proteínas de éste, ahorrándonos la grasa que se queda en la yema. Lo ideal es consumirla de forma cocida y nunca cruda.

Almendras. Este fruto seco es perfecto para los momentos previos a un entrenamiento intenso, gracias a las proteínas vegetales que presenta y a su alto contenido de grasa insaturada. Ambos elementos son “gasolina” para el entrenamiento. Lo ideal es ingerirlas 1´30 – 2 horas antes de entrenar.