0 comentarios La mejor dieta para un mes

En un estudio reciente de la universidad de Connecticut, donde descubrieron que la combinación de una dieta baja en carbohidratos, unos conocimientos básicos sobre nutrición y un entrenamiento con peso, forman una increíble y potente fórmula para desprenderse de la grasa y mejorar la salud. Los estudiantes que participaron, perdieron alrededor de 4,5kg de pura grasa por mes, a parte de haber ganado masa muscular. De hecho, uno de los sujetos llegó a ganar una media de 0,45kg de músculo por semana, a la vez que reducía su barriga. Hay que añadir que los participantes disminuyeron el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes, más aún que aquellos sujetos que solamente realizaron una dieta baja en grasas. Los participantes que completaron la dieta y el plan, como el que se presenta en este capítulo, redujeron; su colesterol total en un 12%, los triglicéridos en un 32%, la insulina en un 32% y la proteína reactiva C (CRP, que es un marcador de la infamación) en un 21%.

Considera este plan como tu guía de 4 semanas para empezar a perder peso rápidamente y comenzar a estar sano para mejorar tú la calidad de vida.

La Dieta

Esta dieta funciona de forma básica: recortando los hidratos de carbono se reducirá el consumo de calorías, causando la pérdida de peso. Aunque también provoca que tu cuerpo use sus almacenes de grasa (en lugar del azúcar), como su principal fuente de energía. Las investigaciones demuestran que esto ayuda a la gente a tener un mejor control sobre el azúcar en sangre, el hambre y los antojos. Por lo que comerás menos sin sentirte poco saciado. El resultado final será que conseguirás perder grasa más fácil y más rápido de lo que jamás te hubieras podido imaginar.

Que debo comer

Puedes comer cualquier combinación de las tres categorías de comida, que te mostramos en la tabla de la página 25, hasta que te sientas satisfecho pero no lleno. Esto servirá para regular tu apetito. Como resultado obtendrás la perdida rápida de grasa sin tener que estar pendiente de las calorías.

Orientaciones

Consumir proteínas de alta calidad en cada comida.

Comer proteínas asegura que tu cuerpo disponga de la materia prima necesaria para construir el músculo, incluso mientras pierdes grasa. Además te ayuda a sentirte satisfecho de forma más

Adelante, come grasa.

La grasa dietética es un factor crucial que te ayuda a controlar el número total de calorías que te pide tu cuerpo. Esto es muy efectivo a la hora de mantenerse satisfecho después de haber comido.

Disfruta de las verduras.

Cuando los investigadores, del SUNY Downstate Medical Center de Nueva York, llevaron a cabo 2000 encuestas a personas que seguían una dieta baja en hidratos de carbono. Se descubrió que aquellos sujetos que tuvieron éxito con la dieta consumieron, al menos, cuatro porciones de verduras bajas en almidón cada día.

Evitar las comidas que contengan azúcar y almidón.

Estos son alimentos altos en carbohidratos. Como ejemplos encontramos; el pan, la pasta, las patatas, el arroz, los caramelos y los productos de panadería (también evitar comidas que tengan harina y azúcar). Una manera fácil para medirlo es: leer las etiquetas de los envases. Si un alimento contiene más de 5gramos de hidratos de carbono por porción, evítalo. Pero tampoco hay que obsesionarse. Cuando pidas comida en un restaurante, preocúpate sólo por los componentes principales de la comida. Probablemente, la comida contenga algo de azúcar o almidón escondido, pero no pasa nada.

Limita el consumo de fruta y leche.

En el estudio, a los participantes se les sugirió que evitaran estos dos alimentos, para mantener su consumo de carbohidratos por debajo de 50-75gramos por día. Sin embargo, puedes consumir leche y fruta bajas en carbohidratos como el melón y las frutas del bosque, siempre que no te excedas y controles los carbohidratos consumidos en general. Como norma general, limita tu consumo diario de fruta y leche. Una porción de fruta y leche contiene 10gramos de hidratos por cada una. Por lo que 1 porción de frutas del bosque y un vaso de leche será suficiente para un día o simplemente una porción de frutas del bosque.

GUÍA SOBRE LAS COMIDAS

Desayuno: Cualquier tipo de huevos, revuelto, frito, cocido o en tortilla. Puedes añadir queso y servirlo con cualquier tipo de carne (incluso Bacon y salchichas).

Almuerzo: Cualquier tipo de queso es un buen almuerzo, como también los son los frutos secos (cacahuetes, almendras, pipas y las semillas de calabaza son ideales). Las verduras con aderezos también son una buena elección. Y por supuesto un batido de proteínas funciona para cualquier momento del día.

Comida. Una buena elección es una ensalada grande con pollo, pavo o atún. También podrías comer una hamburguesa sin pan o las sobras de la cena de la noche anterior.

Cena. Esta debería ser la comida más ligera del día, puedes combinar carne con las verduras nombradas anteriormente. Una cena ideal seria, un solomillo con una ensalada de tomates y mozzarella o un pollo asado con un poco de brócoli al vapor.

BEBIDA

Puedes ingerir cualquier bebida que contenga menos de 5 calorías por ración. Por ejemplo: agua, té o café sin azúcar (puedes poner crema) y bebidas bajas en calorías como refrescos light. En cuanto al alcohol, no pasa nada si lo tomas en dosis moderadas. Limítate a beber dos vasos de vino al día, una cerveza light o un licor fuerte. Asegúrate de que el licor que bebas no contenga un alto número de calorías.

BASES SOBRE NUTRICIÓN RESPECTO AL ENTRENAMIENTO.

Utiliza estas orientaciones, como hicieron los participantes del estudio, siempre que realices el entrenamiento. Esto es lo que tienes que hacer: consumir por lo menos 20 gramos de proteínas entre una hora antes, hasta 30 minutos después de tu entrenamiento. Un batido de proteínas es ideal. Utiliza un producto que sea mayoritariamente proteína, con pequeñas cantidades de carbohidratos y grasa . Una porción contiene 24 gramos de proteína, 2 gramos hidratos y 1gramo de grasa. También puedes consumir comida de forma regular cumpliendo estas medidas.

Aquí tienes unas opciones factibles:

• Una lata (alrededor de 85 gramos) de atún.
• Ente 3 o 4 rebanadas de carne (85 y 113 gramos) de pollo o pavo.
• Una porción de carne magra del tamaño aproximado a una baraja de cartas.
• 3 huevos: Cocidos, fritos o revuelto.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

1. Si no estás consiguiendo los resultados que quieres, controla tu ingesta de calorías. Simplemente añade entre 4 y 5kg más, al peso que tienes como objetivo. Por lo que obtendrás un número total de calorías mayor, que debes consumir diariamente.

2. No te asustes si te sientes muy cansado los 3 ó 4 primeros días. El cuerpo necesita unos pocos días para acostumbrarse. Si han pasado 5 ó 6 días y todavía sigues cansado, asegúrate de que estas consumiendo la sal adecuada y el agua necesaria. Una buena regla es: consume entre 225 a 350 gramos de agua cada dos horas (mientras estés despierto). Y no evites la grasa. Esta dieta aumenta la quema de grasa para la obtención energía, por lo que es completamente necesario ingerir grasas.

3. Si estas teniendo molestias gastrointestinales, intenta tomar un plus de fibra, como Metamucil o Benefiber, una vez al día.