Usted ha oído tantas veces: Coma frutas que contienen vitamina C, La vitamina C es buena para su salud. Y es cierto. Pero ¿cómo saber qué fruta es la más alta en vitamina C?
Yoquería saber la respuesta, así que hice una investigación. Me imaginéque sería de utilidad para muchos que se hacen la misma pregunta.
¿Y sabes loque he encontrado? La única fruta que es lo suficientemente pequeña, que se puede comer en una sola sesión, sin sensación desaciedad, y que tiene el mayor contenido envitamina C es el kiwi amarillo. Un kiwi medio contiene más de dos veceslas recomendaciones RDA!
Bueno,tengo que señalar que las recomendaciones actuales de dosis diaria recomendada de vitamina C (60 mg al día) están obsoletas. Y esto no es una sorpresa para nadie. Esta dosis se considera suficiente para evitar que una persona enferme.
Un estudio bien documentado, realizado en hombres sanos en los hospitales reveló que una dosis diaria de 200 mg, es el mínimo necesario para mantener los tejidos completamente saturados con la vitamina C.
Algunas fuentes opinan el aumento de ingesta de vitamina C está asociado a la formación de cálculos renales. Un estudio que se se realizó sobre 85.557 mujeres en un período de 14 años. El motivo era encontrar la relación entre la ingesta de vitamina B6 y C, ylos riesgos de formación de cálculos renales sintomáticos. Lo que encontraron es sin duda interesante.
Se hizo evidente que grandes dosis de vitamina B6 puede disminuir el riesgo de cálculos renales, pero, citan textualmente "la restricción diaria de la vitamina C para prevenir la formación de cálculos es injustificada, la vitamina c no produce calculos renales".
Enmi opinión, y estoy seguro de que estarán de acuerdo conmigo, el estudio fue lo suficientemente amplio como para que el viejo argumento de la alta ingesta de vitamina C y los cálculos renales se pueda descartar.
De cualquier manera, para estar seguros, vamos a decir que una persona promedio debe consumir por lo menos 200 mg al día.(Aunque yo pienso que sería mejor tomar 500 mg.) Es suficiente con comer dos kiwis para obtener esa cantidad en su cuerpo. Ustedpuede obtener la misma cantidad con el consumo de tres naranjas también. Por supuesto que en el curso de un día. Puede tomarse en varias tomas. ¿Quéfruta tiene más vitamina C. Elija frutas que no estén completamente maduras. Cuanto más madura esta una fruta, menos vitamina C hay en la misma. Esto escierto para la mayoría de la fruta. Perosi usted se parece a mí y cree que una persona debería ingerir al menos 500 mg de Vitamina C al día, entonces usted tendrá que comer bastantes kiwis o naranjas o cualquier otras de las frutas de la lista de abajo Ustedsiempre debe tratar de proporcionar la mayor cantidad posible devitamina C de fuentes naturales. El resto, hasta cualquier cantidad que consideramos suficiente para una buena salud y en el mismo tiempo seguro, debe proporcionarlo un suplemento de vitamina C. Alfinal tome este consejo. Memorize la tabla. Siempre es bueno saber qué fruta es la más alta en contenido de vitamina C. Esto es especialmente importante cuando usted vaya al supermercado. Recuerde,la vitamina C significa salud y una vida más larga. Existen numerosos estudios que prueban esta afirmación y ninguno que asegure que es mala para usted. Por lo tanto, asegúrese la ingesta de ella. |