Adelgazar con superseries

Hola, llevo ya 1 año en el gym, pero nunca me lo he tomado enserio. Digamos que iba casi siempre 3 veces a la semana. Ahora me lo quiero tomar enserio, y estoy haciendo super series. Yo antes pesaba 74 kilos, y mido 1,72, pero por problemas personales llegue a pesar 85 kilos! Empeze una dieta y actualmente peso 80 kilos, pero ahora quiero perder kilos mientras gano masa muscular. Y bueno, el problema que tengo es que no se por cuantos ejercicios de cardio tengo que comenzar, me gustaria que me dijesen alguna forma de perder peso y ganar musculo a la vez, poco a poco, no necesito perder kilos en pocos días. Espero que me hayan entendido, un saludo.