Hola,
Quisiera empezar a comprar la comida fijandome un poco más en su información nutricional, que suele venir impresa en el recipiente o envoltorio.
Por ejemplo, acabo de comprar una Jamón cocido extra de Oscar Mayer, y me dice lo siguiente:
(valores medios por cada 100 gramos - el envase es de 200 gramos)
Valor energético: 104 kcal.
Proteínas: 18 g.
Hidratos de carbono: 1,2 g.
Grasa: 3 g.
¿Que significa? ¿Es un buen producto para hacerme un sandwich de media mañana, junto con pan de molde integral?
¿En qué me debo de fijar, si quiero eliminar barriga? En que las grasas sean bajas? En los hidratos de carbono?
A ver si alguien me ayuda. Gracias!