Bueno, ahora que estoy realizando un curso de nutricion, y tras haber aprendido algunas cosas, he decidido abrir un pequeño debate sobre la nutricion en cuanto a aumentar el volumen muscular.
Siempre me he hartado de ver en diversos foros que lo mas importante para aumentar el volumen son los hidratos, sin embargo, los hidratos no participan absolutamente en nada en la construccion de fibras musculares (el musculo almacena glucogeno, cierto, pero hasta un maximo de 200 gramos en el musculo y 100 en el higado), por lo que estamos de acuerdo en que lo unico que participa en la reparacion y construccion de tejido muscular es la proteina, cierto?
Bien, ahora, ¿porque se consideran tan importantes los hidratos a la hora de crear volumen muscular? En mi experiencia, el objetivo que tiene la ingesta desmesurada de hidratos en la fase de volumen, no es ni mas ni menos que la de aportar la suficiente energia como para que el cuerpo no tenga que quemar proteinas en busca de esa energia, vamos, que el musculo no pierda ni un apice de la nueva fibra creada (una especie de NO TOCAR, RECIEN PINTADO xD) . Los hidratos tambien juegan un papel muy importante en la busqueda de energia para la creacion de proteinas a partir de aminoacidos, pero NO CONSTRUYEN MUSCULO.
En resumen, creo que una elevada ingesta de hidratos es sumamente importante a la hora de crear volumen y masa muscular, pero que es igualmente importante un buen aporte de proteinas, tanto como el de hidratos, sin exceder de los 3 gramos por kilo de peso, que son las que realmente HARAN CRECER EL NUEVO MUSCULO. Volumen:
-Buena cantidad de proteina para construir musculo
-Muchos hidratos para tener energia y sacarla solamente de estos, no del musculo.
Agradecere vuestras opiniones, un saludo.