Para mantener lo unico que hay que hacer es seguir tu rutina pero sin mejorar ni empeorar, es decir, si hago con 10kg 3 series de 12 repeticiones en biceps, pues mantener esta cifra y no ir aumentando. no hay ningun secreto de alimentacion, si dejo de entrenar un musculo por mucho tiempo, se ira "destruyendo" si lo maxaco crecera, si ni uno ni el otro, se mantendra