Que me dicen sobre mi dieta???

Hola a todos! Llevo casi dos años con la misma dieta, solo varia las cantidades, y a veces un poco el desayuno... A las 10:00 desayuno medio litro de leche con 30gr de harina de avena y 1,5 cazos de proteina. A las 12:30 250gr de pavo o pollo y 2 tortitas de arroz A las 15:00 150gr de arroz, pasta o patata cocida, y 350gr de carne de ternera, pollo a la plancha, o pescado cocido o a la plancha. A las 18:00 250gr de atun y 2 tortitas de arroz Aqui entreno, mas o menos de 18:15 a 20:30. Abdominales, pesas, aerobicos... A las 21:00 verduras o ensalada con un poco de vinagre y un cucharada de aceite y 300 gr de carne de pollo o pavo a la plancha, o pescado cocido o plancha o tortilla de un vaso de claras con 100 gr de gambas o atun.... Antes de irme a la cama un batido con agua y 2 cacitos de proteinas Que os parece? Es que me lleva un preparador fisico que ultimamente no estoy muy contento con el, y dudo un poquillo... Otra cosilla, porque podria sustituir el embutido de pavo o pollo de las 12:00? Es que lo he avorrezido y no puedo con ello... Y los cazitos de proteinas? Porque los puedo sustituir? Ahora no me puedo permitir gastarme cuarenta y tantos euros cada 20 dias que me duea el bote... Lo que quiero es definicion, no voy muy mal, peso 83 kilos, mido 1,85 y tengo el 9% de grasa mas o menos, los abdominales se estan empezando a jotar ahora un poquillo. Y hadta hace 3 meses mas o menos estaba en volumen Muchas gracias Saludos