duda sobre atún y dieta

hola, pues mirad llevo 4 meses en el gymnasio , primeramente estuve con una rutina y dieta para adelgazar poque queria quitarme 10 kilitos del medio , una vez que estoy en el peso que quería ahora esoty con una dieta y rutina para coger volumen, pero tengo una duda ya que para comer tengo que comer atun, pero no se si sera mejor el atun natural de la pescaderia a la plancha o atun de lata (como el calvo,etc). Mi dieta que estoy siguiendo es la siguiente: 5 comidas desayuno:7 am : cereales integrales con leche destanada. mediamañana: 11am: bocadillo de pechuga de pavo comida: un dia pasta, otro dia atun. merienda: bocadillo de jamon sin grasa, jamon cocido o pechuga de pavo cena: ternera a la planca, pechuga a la plancha y pescado azul. quería saber tambien si notare los resultados comiendo asi o no,la dieta me la puso el nutricionista de mi gymnasio junto con la rutina. la verdad es que desde que estoy en el gymnasio en estos 4 meses ademas de perder la barrigiya ke tenia el pecho me a aumentado y los brazos , en general el cuerpo entero se me ve mas fuerte. solo eran esas dudiyas , porfavor aver si me podeis ayudar. un saludo y gracias