Una rutina mixta por favor!;)

Bueno, ante todo me presento, me llamo David, 18 años, 1.68 y 79 kilos de peso, y aunque no se lo crean no estoy gordo. xD Simplemente soy de constitucion fuerte, tengo buenas piernas y buenos brazos, aunque me gustaria mejorar , en mi vida he practicado un deporte en plan serio y me gustaria enmendar ese error. Supongo que soy mesomorfo, ya que despues de tantos años comiendo como un cerdo(literalmente), sin hacer apenas deporte, y abusando de comida basura y bebidas caloricas no he acabado como una foca y sin embargo si mantengo un cuerpo normal/relleno. Al tema jeje, he decidido definirme y perder esos kilos que me sobran.Aunque tengo 38 y 40 cm de brazo( izquierdo/derecho) me gustaria muscularlos para alcanzar 45 cm de perimetro, asi como los hombros, el resto del cuerpo quiero definirlo, haciendo mucho incapie en las piernas, que parecen las de roberto carlos, pero con una ligera capa de grasa(parecen la de R.Carlos en cuanto a volumen.) Bueno, para facilitarlo pongo mas o menos lo que me gustaria, y si alguien es amable que me confeccione una rutina. Me gustaria muscular brazos y hombros , definir el resto del cuerpo, y hacer alguna vez una rutina de fuerza maxima. Ahora en frio( llevo 1 semana en el gimnasio) suelo hacer asi poniendo ejemplos: en maquina de dominadas 160 kilos hago 8 a 10 repeticiones, en maquina de dominadas con 80 kilos tambien de 8 a 10 repeticiones, dominadas igual, press de banca entre 40 y 60 kilos para hacer mis 10 12 repeticiones sin apurar,y asi por el estilo. Gracias por todo de antemano.