Perdido en cuanto a entrenamiento y dieta

Buenas:

Llevo 4 meses de gym tras una época bastante larga sin hacer nada (exámenes + verano). El caso es que volví con algo de barriguilla y decidí hacer pesos con cardio, quitarme la grasilla que sobraba y ponerme en forma. Cuatro meses después estoy mucho más delgado, me encuentro fenomenal y siento que he alcanzado mis objetivos. El caso es que ahora estoy bastante delgado y se me empiezan a marcar los abdominales (mido 1.80 y peso 66kg) y aunque siento que he progresado en cuanto a mi estado físico (corro y levanto más), también es cierto que me siento bastante delgaducho ahora.

Por ello me gustaría replantearme el entrenamiento y dieta y quizás relegar un poco la definición por el volumen. Intuyo que esto implica reducir bastante el cardio y aumentar la ingesta de carbos. El problema es que no quiero subir y perder toda la definición. Entiendo que subir limpio es una utopía alcanzable sólo por algunos pocos, ¿pero no hay algo intermedio, subir sin ganar mucha grasilla para poder seguir teniendo abdominales y no sentirme demasiado tocho?

Gracias por adelantado