Duda acerca de rutina de volumen

Hola! Buenas tardes! Quería preguntaros acerca de la efectividad de realizar una rutina de volumen en 5 días (trabajando un grupo muscular por semana), o bien en 6 días, realizando trabajo conjunto de un grupo muscular grande y otro pequeño (por ejemplo: pecho - triceps, espalda - biceps, hombros - piernas) repitiendo dicha secuencia 2 veces a la semana y terminando el sabado. Me gustaría saber si creeis que puede producir sobreentrenamiento y perjudicar el crecimiento muscular!. Un factor determinante es que a parte juego al futbol, con lo cual entreno 3 días a la semana más el domingo, día de partido. Muchas gracias de antemano...